Blauburgundernächte
Tag und Nacht im Zeichen des Blauburgunders
27/04 - 18/05/2026 in Neumarkt und Montan
In Südtirols Süden prägen Reben seit Jahrhunderten die Landschaft und das Lebensgefühl der Region. Rund um Neumarkt und Montan hat jedoch eine Rebsorte einen besonderen Platz: der Blauburgunder. Hier findet die anspruchsvolle Sorte ideale Bedingungen. In den Lagen von Glen, Pinzon und Mazon entstehen elegante Weine, die weit über die Region hinaus geschätzt werden. Genau deshalb steht der Blauburgunder auch heuer wieder im Mittelpunkt der nationalen Blauburgundertage vom 15.–18. Mai.
Schon im Vorfeld sorgen die Blauburgundernächte in Montan und Neumarkt vom 27.04.–18.05. für genussvolle Momente. Ausgewählte Restaurants bringen den „König der Rotweine“ kreativ auf den Teller. Die kulinarische Reihe ist Teil des WeinFrühlings entlang der Südtiroler Weinstraße und verbindet regionale Küche mit charaktervollen Weinen und Frühlingsflair.
Auch das Rahmenprogramm der Blauburgundernächte zeigt, wie vielseitig sich die Rebsorte erleben lässt.
Bei der Pinot Noir Experience führt eine geführte Wanderung entlang des Blauburgunderwegs durch die bekannten Lagen in Glen, Pinzon und Mazon. Weinexpert:innen geben Einblicke in Terroir und Besonderheiten des Pinot Noir.
Wer die Region lieber auf zwei Rädern erkundet, ist bei der Wine & Bike Tour entlang der ehemaligen Fleimstalbahn richtig – mit schönen Ausblicken und Verkostungsstopps entlang der Route.
Genussvoll wird es auch beim Pinot Noir Picknick im Pinzonerkeller in Montan. Picknickkorb schnappen, Platz nehmen und genießen - mehr braucht es nicht für einen perfekten Frühlingstag.
Und wenn der Abend kommt, wird gefeiert: Bei der Pinot Noir Party in der Bar Central in Neumarkt treffen Weine aus der Region auf gutes Essen und stimmungsvolle Musik. Ein Abend für Weinfreund:innen und Genießer:innen.