Gourmet – Het beste Of het nu om een gerenommeerd toprestaurant met een met sterren bekroonde topkeuken, een nobel fijnproevers- of een vorstelijk kasteelrestaurant, een traditioneel eethuis, een volgeladen trattoria of osteria, een eenvoudig en gezellig eetcafé, berghut of wijnlokaal gaat – het Zuiden van Südtirol smaakt.
Dat bevestigen niet alleen de toonaangevende restaurantgidsen gourmets, die ieder jaar opnieuw sterren en andere hoge onderscheidingen aan de gastronomie in het Zuiden van Südtirol toekennen.
» Gourmet (PDF 188KB) Bacchus – Edele druppelsDe successenlijst van de Zuid-Tiroolse wijnen ziet er goed uit: in de gerenommeerde Italiaanse wijngidsen staan wijnen uit Zuid-Tirol hoog op de ranglijst.
Maar dat niet alleen: de wijnkelder St. Michael/Eppan werd in het jaar 2000 door de Gambero Rosso & Slow food tot "Wijnkelder van het jaar" uitgeroepen. Keldermeester Willi Struz van de wijnkelder Tramin werd in 2004 door dezelfde gids tot beste keldermeester van Italië gekozen.
» Bacchus (PDF 73KB)
» Actueel wijnnieuws |
Akanai mediadesign