Lecker Süden 2008Südliche Dolce Vita, Lifestyle und Savoir-vivre erwarten den Gast zu kulinarischen Entdeckungsreisen mit vielen genussvollen Gaumenfreuden. Lebenslust zu entdecken, das fällt bei einem guten Glas Südtiroler Wein und verführerischen Spezialitäten aus der Südtiroler Küche ganz bestimmt leichter als anderswo. Vor allem in solch einladendem Ambiente und bei solch herzlicher Gastfreundschaft in dieser verführerischen Landschaft mit südlicher Leichtigkeit und herbem alpinem Charme.  Kulinarische Nachtfahrten der Rittner Bahnvon Mai bis August 2008 Fünf Rittner Gastwirte bieten während einer Nachtfahrt mit der historischen Rittnerbahn ein Feinschmecker-Menü an: An fünf Haltestellen werden die Teilnehmer mit einem Speisegang und dem dazu passenden Wein und Musik verwöhnt. Start jeweils um 19.00 Uhr am Bahnhof in Oberbozen. Kartenvorverkauf im Tourismusverein Ritten. Sarnar Morgreti Essnvom 4. bis 13. Juli 2008 Morgreti, ein Sarner Dialekt und abgeleitet vom Margarethentag aus dem Bauernkalender, bildet den Titel für die "Zeit der Gaumenfreuden". Die Auswahl ist reichhaltig und Gourmetfreunde werden sich schwer tun, das Richtige auszuwählen. Und wer sich übrigens einmal in einem der sechs Betriebe von den kulinarischen Genüssen überzeugt hat, nimmt automatisch an einer Verlosungsaktion mit tollen Preisen teil. Wein-Kultur-Wochen in St. Pauls/Eppanvom 24. Juli bis 5. August 2008 Das historische Weindorf St. Pauls in der Gemeinde Eppan an der Südtiroler Weinstrasse zeigt sich anlässlich der Wein-Kultur-Wochen wieder von seiner "weinsten" Seite: Die romantischen Gassen, malerische Innenhöfe, wunderschöne Erker und ein gediegenes Ambiente bieten den Rahmen für eine Veranstaltung, die in einzigartiger Weise Wein, Kultur und Gastlichkeit verbindet und die große weinkulturelle Tradition dieser Gegend unterstreicht. Schließlich befindet sich das historische Weindorf St. Pauls im Herzen Südtirols größtem Weinanbaugebiet. Die Gastliche Tafel in den Gassen von St. Paulsam 29. Juli 2008 Gastronomie pur in den historischen Gassen von St. Pauls! Ein öno-gastronomischer Hochgenuss unter der Regie des Sternekochs Herbert Hintner und seinem Team (Restaurant "Zur Rose", St. Michael-Eppan). Begrenzte Teilnehmerzahl; weitere Info & Anmeldung (ab Juli) beim Tourismusverein Eppan. So isst Kalternim Oktober/November Zahlreiche Hoteliers und Gastwirte vom Dorf bis zum Kalterer See bieten eine breite Palette an kulinarischen Höhepunkten, die einen klaren Bezug zu Kaltern haben. Kulinarischer Herbstzauber in Möltenim November Die einzelnen Gastbetriebe bieten hausgemachte Köstlichkeiten an. Alle Gäste erwartet eine kleine Überraschung.
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