Südtiroler Weinstraße

Eine Entdeckungsreise entlang der Südtiroler Weinstraße lohnt sich. Rund um Bozen reifen der samtig-kräftige St. Magdalener und der charaktervolle Lagrein. Im Überetsch und im Etschtal gilt es, vorzügliche Weißweine zu verkosten und den bekannten Kalterersee-Vernatsch neu zu entdecken und im Unterland, in seiner Heimat Tramin, unter anderen den feinwürzig-aromatischen Gewürztraminer. Und: die Südtiroler Weinstraße ist die älteste Weinstraße Italiens!

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Südtiroler Weinstraße – Nr. 1 in Italien

Drei autochthone Rebsorten, ca. 70 km Länge durch 15 Südtiroler Gemeinden: Die Südtiroler Weinstraße wurde beim "Roma Wine Festival 2009" zur besten Weinstraße Italiens gekürt. Rund 140 Weinstraßen aus ganz Italien stellten sich der Wahl. Den Ausschlag zugunsten der Südtiroler Weinstraße gab die "einzigartige Verbindung aus Wein, Land, Tourismus und Kultur".

Die Farben des Weines

Die Weißen
In knapp 40 Prozent der Südtiroler Weinberge wachsen weiße Rebsorten. Die Tendenz ist steigend. Weißburgunder und Chardonnay stehen mit über 50 Prozent Mengenanteil an der Spitze. Nirgendwo in Italien ergeben die weißen Sorten wie Gewürztraminer, Pinot grigio, Silvaner, Müller-Thurgau, Riesling, Sauvignon, Veltliner oder Kerner so fruchtig-frische, typische und charaktervolle Weine.

» Die Roten, Süßen und Sekt

Südtiroler Weinmuseum

Das Südtiroler Weinmuseum im Zentrum von Kaltern führt die Besucher in die Geschichte und Bedeutung des Weines und zeigt vor allem anhand alter Geräte die Arbeit des Weinbauern in vergangener Zeit.

» Öffnungszeiten     

wein.kaltern

Weinmacher, Touristiker, Bauern und Vertreter des öffentlichen Lebens gründeten im Jahr 1999 die "Projektgruppe Weindorf Kaltern". Daraus wurde die Marke "wein.kaltern". Heute gibt es wein.weg, wein.wegweiser, wein.magazin und in Kürze ein wein.brevier. Erst kürzlich eröffnet: das weinhaus PUNKT.

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Glasklar – Südtiroler Grappa

In Südtirol sind es heute die fünf renommierten Südtiroler Brennereien, darunter Psenner und Roner in Tramin und Walcher in Eppan, die für die außergewöhnliche Qualität der Südtiroler Grappa bürgen. Die Trauben stammen ausschließlich aus Südtirol, wobei 100 kg feuchte, frische Trester im Durchschnitt ungefähr neun bis zwölf Liter Grappa ergeben.

» Südtiroler Grappa-Produzenten