Eppan weiß auch mit Kultur zu überzeugen. Eine der burgenreichsten Region des Alpenraums wartet mit historischen Ansitzen, Burgen und Schlössern auf. Auch schöne Kirchen und Kapellen hat Eppan zu bieten sowie interessante Ausstellungen. Ein ganz besonderer Fund liegt oberhalb von St. Pauls: die Villa Romana. Sie wird derzeit von Archäologen freigelegt und sollte in Kürze besichtigt werden können.